ya_palomnik
Кош теле
Kosh tele

Для веб-мастеров. Пользуюсь хостингом в Германии 3 года.
Рекомендую, нареканий нет.
Поиск по сайту
Татары за рубежом Районы Татарстана Статьи Старые фото городов
Татары в России Районы Башкортостана Известные люди Кухня народов

Главная | Статьи
Кош теле

     Кош теле

     Чтобы приготовить кош теле, Вам необходимо:
     – 1 кг муки
     – 10 яиц
     – 200 г сливочного масла
     – 70 г сахара
     – 75–80 мл молока
     – 500 мл растительного масла
     Способ приготовления
     Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать просеянную муку, замесить однородное тесто (если оно получилось слишком крутым, добавить немного воды).
     Выложить тесто на присыпанную мукой доску и раскатать в пласт толщиной 0,3 см. Нарезать пласт ромбиками средней величины.
     Жарить изделия в кипящем растительном масле до золотистого цвета, вынуть шумовкой, выложить на блюдо, охладить и подать к столу.
     Источник: "Большая кулинарная книга республик СССР", фото - gulya-fotomama.livejournal.com.
     Всем приятного аппетита и вдогонку шутка юмора:
     В Эстонии русский турист на трассе останавливает машину:
     - До Таллина далеко?
     Эстонец:
     - Недалеко...
     - Подвезете?
     - Садитесь пожалуйста...
     Едут они час, два, три...
     - Скажите, а до Таллина далеко?
     - Теперь далеко!


Яндекс.Метрика free counters