ya_palomnik
Лечо по-казански
Lecho on Kazan

ГлавнаяТатарская кухня
Коллаж

Лечо по-казански

коллаж - nailnakuhne.com.

Сейчас будем готовить лечо по-казански.

Для этого нам понадобится:

4-5 килограмм красных помидоров

4-5 килограмм сладкого перца

0,5 килограмма моркови

2 головки чеснока

петрушка, зелень укропа - на Ваш вкус

3 столовые ложки соли

1 стакан сахарного песка

125 грамм растительного масла

1 шт горького перца

стерилизованные стеклянные банки

Приступаем к процессу готовки:

Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень и остальные ингредиенты мелко нарезать, перемешать.

Поставить на огонь, варить на медленном огне 15 мин, затем добавить нарезанный кольцами сладкий перец. Варить 45 мин, за 10 мин до окончания варки влить 75 мл уксуса и разлить по стерилизованным банкам, закатать.

Всем приятного аппетита и вдогонку шутка юмора:

Подскажите, могут ли от полового сношения на стороне ноги стать кривыми или меня просто так муж пугает?


Яндекс.Метрика free counters